2011-11

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稲毛屋ランチ - 2011.11.04 Fri

昨日またまた行ってきましたw

【東洋美人 純米吟醸 酒未来】【而今 純米吟醸 酒未来】呑み比べ



東洋美人はとにかくキレがいい!香り旨みは抑え目。

若干の苦みを感じたと思ったらあっという間にニュートラルな状態。

スッキリ爽やかな酒。

而今は良い意味でらしくないw個人的にはそれが良かった!

上手く表現出来ないのが残念だが呑み飽きしない酒とだけ。

【明鏡止水 甕口 純米吟醸無濾過生詰原酒】



香りは穏やかだけどしっかりとした旨み。

ひやおろしらしい角がない丸みがいい感じ。

で、三銘柄で一番好みなのは…やっぱり而今!

奇跡的にGETできたので家でゆっくりじっくり楽しみたいと思います。

楽しみwww

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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