2011-12

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醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦40%  - 2011.12.15 Thu

僕のレマコムの中に必ず1本は入っているこの銘柄。


DSC_2819_convert_20111213180832.jpg


自分にはいつもドンピシャな九平次ですが彼の地は初めて頂きました。


バランスのいいエレガントな甘旨酸。


そりゃ当然旨いよね!


裏ラベルの口上にもありますが


DSC_2800_convert_20111213180712.jpg



日本酒を呑み始めて初めて寝かせてみたいと思いました。


熟成された彼の地があるところ…


あ、鷺宮にありそうだね。


遠いから行けないけどw


とりあえず九平次は23BYも続けて応援していきますよ!

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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