2012-02

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十四代 中取り純米 無濾過 22BY - 2012.02.09 Thu

この酒のバランスは凄いです。


DSC_3036_convert_20120208155850.jpg


こういう酒を呑むとバランスって大事だなぁと再認識させられます。


冷やも旨いですが本丸と純米はぬる燗も好きですね。


でもなんとな~く21BYの純米のぬる燗のほうが良かった?


とはいえ決して裏切らない安定感があります。


肩肘張らずにとてもリラックスできるこのお酒。


YAMOTOメーター★★★★☆です!

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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