2017-05

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十四代 角新 中取り純米無濾過 本生 - 2014.05.25 Sun

久しぶりの家呑み十四代です。

IMG_4291_convert_20140518225935.jpg

初日は僅かに生熟のような含み香を感じたんですが

2日目からは気にならなくなりました。僕の鼻がおかしかったのかな。

この酒も日に日に良くなりました。

滅多に買えない分、呑む前にかなりハードルが上がっているわけですが

その期待を裏切らない安定感は素晴らしいものがあります。

やっぱり十四代は旨いです!

ここから追記↓

6日目 

らしさ全開!メロンだね~。

でもこの日呑み比べていた而今八反の方が好き。

ちょっと甘みがべたついてる感あり。

もう少ししっかりキレてくれればな~と思ったけど

それはそれでらしくはないですね(^_^;)

十四代 角新 中取り純米無濾過 本生
やもとメーター 4.4/5.0

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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