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飛露喜 特撰純吟 - 2014.06.19 Thu

前々回の記事、EARTH DAY CAMP Natural High!で開栓しました。

IMG_4426_convert_20140613203815.jpg

開栓後、時間をかけて呑みましたが

やっぱり1週間以上経ってからの感じが自分には好みでしたね。

口開けはキレがよく綺麗な酒というどちらかと言えばつまらない印象だったんですが

時間の経過と共に柔らかくまろやかな甘みを感じるようなバランスに変化。

熟したバナナのようなフルーティーさを感じながらもキレがいいという

自分にとっては大好物な酒になりました。

飛露喜 特撰純吟
やもとメーター 4.3/5.0

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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