2017-05

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花陽浴 純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒 - 2014.07.09 Wed

今季は花陽浴のおりがらみシリーズを追っかけていたんですが

雄町は発売されませんでしたね。

IMG_4694_convert_20140706171721.jpg

発売から4か月近く経ってますがどうなってるのかな?

さて開栓。

香りはいつもの花陽浴香。

初日はパイナップルでしたが日が経つにつれリンゴに変化。

山田錦おりがらみを思い出すテイストです。

おりがらみのコクがない分、もう少しサッパリ。

この酒もキレがすこぶるいいですよ。

今年呑んだ花陽浴の中で1番酸がしっかりしてる(感じる)かな。

いい例えとは思わないけどこれはHi-C アップルです。

花陽浴 純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒
やもとメーター 4.5/5.0

他の花陽浴とのバランスを考えれば4.7もしくは4.8なんですが

あくまでもその時の気分のメーターなので4.5になりました。

というように「やもとメーター」とはあくまでもその時の気分で

自分の好み度を表しているデタラメな数字ですので

あらかじめご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます(^_^;)

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● COMMENT ●

昨夜はお世話になりました^^
リンク頂いていきます(^_-)
次回楽しみにしています♪

Hi-C アップル・・ 終売品ですな!

完全に昭和世代 かなりの親近感デス(´∀`*)

それにしても ハイペースでの更新 恐れ入りますヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ

花陽浴。。。。うむ~ あえて呑んでいません。

北斗のけんさん
こちらこそお世話になりました。
古式生モト生の燗酒旨かったですw
リンクこちらもいただきます!
今後も宜しくお願いしまーす(^^)/

嘘さん
僕もバッチリ昭和世代です!
花陽浴は刺身にはあれなので
嘘さんには厳しいかもですね(^_^;)

追いかけようと思ってるんですが、今期は見事に買いそびれています( ;∀;)

パイナップルからりんご、やもとさんのコメみただけでこりゃ呑みたいです。
四ツ谷の酒屋さんでゲットしなきゃ!

たまぼんさん
去年外呑みで直汲みシリーズやひやおろしが
イマイチ合わなかったのでおりがらみ生を追いかけてみました。
火入れはどうなんでしょうね。

namesan56さん
食には合わせづらいですよw
最近のなめさんにはどうかな~。
果実好きの僕にはピッタリな感じです(^^)


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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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