2017-07

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やまユ 美山錦 生酒 - 2014.09.04 Thu

これもお盆に実家で開けたやーつ。

IMG_5176_convert_20140903185016.jpg

やまユは1升瓶やめて4合瓶だけになったんですね。

おかげで買いやすくなりました。

で、青やまユです。

開栓後、1週間放置してみました。

うわっ、旨ぇ~w

フレッシュさを残しながらも酒自体落ち着いた感があります。

で、ぬる燗にしてみました。うん、これはあり!ww

自分は青やまユのぬる燗、かなり好きです。

やまユシリーズの中だと青が一番日本酒らしい酒ですね。

やまユ 美山錦 生酒
やもとメーター 4.3/5.0

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● COMMENT ●

1升瓶がなく 4合瓶というのがちと寂しいですが すぐに吞み終わってしまうため・・

自分も 青が1番好きですね。

多分 美山錦だからなのかな~ って思ったりしています。

やまユ 火入れも良い気がします。

嘘さん
火入れも良さそうですよね。
でも桃火入れスルーしちゃいましたw


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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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