2017-04

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十四代 七垂二十貫 21BY - 2011.10.28 Fri

次男誕生の祝杯に選んだのがこの酒です。


DSC_2596_convert_20111020213302.jpg


気品ある愛山らしい吟醸香。


DSC_2586_convert_20111020191225.jpg


この香りの時点でドストライクなのは間違いない。


DSC_2590_convert_20111021000458.jpg


ふわっと甘みを感じた後、控えめながらも綺麗な酸。


余韻は完全にストロベリー。


甘みを残しながら口いっぱいに華やかな香りが広がります。


まさに祝杯に相応しい特別な酒だね。


透明感が半端じゃない!


十四代と磯自慢の愛山はため息しか出ないね。


ただ正月に呑んだ時との差はあまり感じなかった。(馬鹿舌)


もう少し寝かせてみたかったがそれも求めるのは贅沢というものw

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● COMMENT ●

めでたい時は、このくらいのお酒があいますよ!!
12月10日、勝手口ひまり屋で忘年会をやりますよ。
ご案内を贈りますので、ご参加くださいませ。
訂正・・詳細は、稲毛屋さんで。(笑

>酒呑親爺さん
やっぱりめでたい日はめでたい酒ですね!
勝手口ひまり屋忘年会行きたかったです。
無念…。


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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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