2017-07

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やまユ 酒こまち 生酒 24BY - 2013.12.28 Sat

まあ今さら記事にしなくても感はありますが…。

IMG_3275_convert_20131228215046.jpg


これは第二ロットです。

第一ロットを手に入れることができたので特に買うつもりはなかったんですが

旅行先の酒屋で勧められたのでついつい買ってしまいました。

実験的な酒とはいえやっぱりやまユ好きです(特に白)

今年の青はそこまで好みじゃなかったかな(もちろん美味しいんだけど)

美山錦ならではの気配が濃厚に感じられる部分が少し苦手だったのかも。

今年はこのシリーズを手に入れるのがすごく大変でした。

来年はもっと手に入りにくくなるんですかね。

IMG_3014_convert_20131228214654.jpg

今年の桃はもう少し寝かせてみようかと思います。

開栓のタイミングを逃した緑の生は少し熟を感じるものの

爽やかさも失っていない面白いことになってました。まあでも寝かさなければ良かったかなとw

やまユ 酒こまち 生酒 24BY
やもト メーター ★★★★

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プロフィール

やもと

Author:やもと
21BY 山間 T8 直汲み生を
呑んで日本酒に目覚めました。
自分が感じたままに書きます。
家呑みで修行は嫌なので
ほとんど冒険はしません。
そんな日本酒6年生の
日々の晩酌備忘録です。
が、今後は酒だけではなく
自分の趣味についても
ゆるーく書いていこうと思います。

(注)「やもとメーター」とは
その時の自分の好み度を
後に自分で確認するために
採点しているのものですので
あしからずご了承ください。

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